LÒ NƯỚNG ÂM TỦ VIKING 7 SERIES VSOF7301SS – 30 INCH, CỬA PHÁP

NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT CỦA VIKING VSOF7301SS

1. THIẾT KẾ CỬA PHÁP FRENCH-DOOR – TIẾP CẬN KHOANG LÒ DỄ DÀNG

Điểm đặc trưng của VSOF7301SS là hệ thống French-Door với hai cánh cửa mở sang hai bên. Thiết kế này giúp giảm khoảng không cần thiết phía trước lò khi mở cửa và tạo cảm giác thao tác thuận tiện hơn khi đưa khay thức ăn vào hoặc lấy món ăn ra.

Hai cánh cửa có thể được mở đồng thời bằng một tay, giúp quá trình nấu nướng trở nên linh hoạt và thuận tiện hơn.

2. DUNG TÍCH LỚN 4.3 FT³ – KHÔNG GIAN NẤU NƯỚNG RỘNG RÃI

VSOF7301SS có dung tích khoang lò 4,3 ft³ theo thông số hiện hành của Viking. Tài liệu kỹ thuật của Viking cũng ghi dung tích 4,7 ft³ khi đo theo tiêu chuẩn AHAM, vì vậy hai con số này có thể xuất hiện tùy cách công bố thông số.

Khoang lò rộng kết hợp hệ thống giá đỡ nhiều vị trí giúp người dùng linh hoạt khi chế biến các món nướng, quay, bánh hoặc các món ăn cần sử dụng khay lớn.

3. VARI-SPEED DUAL FLOW™ CONVECTION – ĐỐI LƯU HAI TỐC ĐỘ

Công nghệ Vari-Speed Dual Flow™ Convection là một trong những điểm nổi bật của Viking 7 Series. Hệ thống cho phép quạt đối lưu hoạt động ở hai tốc độ và có khả năng đảo chiều, kết hợp với cánh quạt đối lưu lớn nhằm tối ưu hóa luồng khí bên trong khoang lò.

Nhờ đó, nhiệt được phân bổ đồng đều hơn, hỗ trợ quá trình nướng nhiều loại thực phẩm với độ chín ổn định.

4. TRUCONVEC™ – NƯỚNG ĐỐI LƯU CHUYÊN NGHIỆP

TruConvec™ là hệ thống đối lưu đặc trưng của Viking, sử dụng bộ phận gia nhiệt đối lưu phía sau kết hợp quạt để lưu thông khí nóng trong khoang lò thay vì truyền nhiệt trực tiếp từ phía trên hoặc phía dưới.

Công nghệ này đặc biệt phù hợp với các món bánh, thịt quay, rau củ hoặc những món cần nhiệt độ ổn định và đồng đều trong suốt quá trình nấu.

5. HỆ THỐNG GIA NHIỆT ẨN 10-PASS – KIỂM SOÁT NHIỆT CHÍNH XÁC

VSOF7301SS sử dụng 10-pass concealed bake element, tức bộ phận gia nhiệt nướng được bố trí ẩn trong khoang lò. Thiết kế này giúp kiểm soát nhiệt tinh tế hơn đồng thời hạn chế dầu mỡ, vụn thức ăn tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, từ đó hỗ trợ việc vệ sinh khoang lò dễ dàng hơn.

6. RAPID READY™ – LÀM NÓNG LÒ NHANH

Hệ thống Rapid Ready™ Preheat giúp rút ngắn thời gian chờ lò đạt nhiệt độ cài đặt, phù hợp với những trường hợp cần bắt đầu nấu nhanh hoặc chuẩn bị nhiều món liên tiếp. Tính năng này được liệt kê trong hệ thống tính năng của VSOF7301SS.

7. COOLIT™ LED – ĐÈN CHIẾU SÁNG NÚM ĐIỀU KHIỂN

Các núm điều khiển kim loại được kết hợp với hệ thống CoolLit™ LED Lights, tạo điểm nhấn trực quan khi thiết bị hoạt động. Thiết kế này vừa tăng khả năng nhận biết trạng thái của lò vừa tạo diện mạo cao cấp đặc trưng của Viking 7 Series.

8. NHIỀU CHẾ ĐỘ NẤU – LINH HOẠT CHO MỌI CÔNG THỨC

VSOF7301SS hỗ trợ nhiều chế độ nấu chuyên nghiệp, bao gồm:

• Two-Element Bake
• Convection Bake
• TruConvec™ Convection Cook
• Convection Roast
• Convection Broil
• Hi Broil
• Medium Broil
• Low Broil
• Convection Dehydrate
• Convection Defrost
• Proof

Nhờ hệ thống chế độ đa dạng, người dùng có thể linh hoạt chuyển đổi giữa nướng bánh, quay thịt, broil, rã đông, sấy khô hoặc ủ bột.

9. GOURMET-GLO™ INFRARED BROILER – NƯỚNG BỀ MẶT MẠNH MẼ

Hệ thống Gourmet-Glo™ Infrared Broiler cung cấp nhiệt mạnh từ phía trên, phù hợp để tạo lớp bề mặt vàng giòn cho thịt, cá, rau củ hoặc các món cần hoàn thiện nhanh ở nhiệt độ cao. Đây là một trong những công nghệ đặc trưng của dòng lò Viking Professional.

10. TRUGLIDE™ FULL-EXTENSION RACK – KÉO KHAY ÊM VÀ ỔN ĐỊNH

Lò được trang bị hệ thống giá đỡ TruGlide™ Full Extension Rack, giúp khay có thể kéo ra thuận tiện để kiểm tra hoặc lấy món ăn mà không cần đưa tay sâu vào khoang lò. VSOF7301SS có 3 giá đỡ.

11. TEMPERATURE PROBE – KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ LÕI THỰC PHẨM

Đầu dò nhiệt độ hỗ trợ theo dõi nhiệt độ bên trong thực phẩm, đặc biệt hữu ích khi chế biến các món thịt cần kiểm soát chính xác độ chín. Tính năng Temperature Probe được liệt kê cho VSOF7301SS trên thông số sản phẩm.

12. STEAM CLEAN & SELF-CLEAN – HỖ TRỢ VỆ SINH KHOANG LÒ

VSOF7301SS được trang bị hệ thống hỗ trợ làm sạch bằng hơi nước Steam Clean, đồng thời các tài liệu/nhà bán lẻ hiện hành cũng liệt kê chế độ Self-Clean.

Bộ phận gia nhiệt nướng được thiết kế ẩn giúp giảm các bề mặt dễ bám dầu mỡ, hỗ trợ quá trình vệ sinh sau khi nấu.

13. SABBATH MODE – HỖ TRỢ SỬ DỤNG LINH HOẠT

VSOF7301SS được trang bị Sabbath Mode, cùng các tính năng như đồng hồ, hẹn giờ, hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số và Delay Bake theo cấu hình sản phẩm.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT VIKING VSOF7301SS

Các kích thước lắp đặt và yêu cầu điện được lấy theo tài liệu thông số Viking; khi thi công thực tế cần đối chiếu thêm tài liệu Installation Instructions của đúng phiên bản sản phẩm.

TỔNG KẾT

Viking VSOF7301SS là lựa chọn nổi bật cho căn bếp cao cấp cần một chiếc lò nướng âm tủ vừa mạnh mẽ vừa thuận tiện khi thao tác. Sự kết hợp giữa thiết kế French-Door, dung tích lớn, Vari-Speed Dual Flow™, TruConvec™, Rapid Ready™, Gourmet-Glo™, TruGlide™ và hệ thống vệ sinh hỗ trợ tạo nên một thiết bị nướng chuyên nghiệp đúng tinh thần Viking 7 Series.