NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT TRÊN BẾP GAS VIKING VGR5304

THIẾT KẾ PROFESSIONAL 30 INCH

VGR5304 sở hữu kiểu dáng freestanding chuyên nghiệp với chiều rộng 29-7/8 inch (75,9 cm), phù hợp với không gian bếp cao cấp. Phần thân bếp được hoàn thiện theo phong cách Viking đặc trưng, kết hợp các núm điều khiển chắc chắn và mặt bếp liền khối, tạo cảm giác mạnh mẽ, sang trọng.

Bếp có chiều cao có thể điều chỉnh từ 35-7/8 đến 37 inch, giúp dễ dàng cân chỉnh theo chiều cao mặt bàn bếp.

4 BẾP GAS KÍN – PRO SEALED BURNER SYSTEM

Viking VGR5304 được trang bị 4 đầu đốt gas kín, giúp tập trung nhiệt hiệu quả đồng thời hạn chế thức ăn hoặc chất lỏng lọt xuống bên trong mặt bếp.

Các đầu đốt có công suất lên đến 15.000 BTU, trong đó phiên bản VGR5304 được trang bị TruPowerPlus™ 18.500 BTU tại vị trí bếp trước bên phải, mang lại nguồn nhiệt mạnh để đun sôi nhanh, áp chảo, xào hoặc chế biến các món cần nhiệt cao.

TRUPOWERPLUS™ – CÔNG SUẤT LÊN ĐẾN 18.500 BTU

Đầu đốt TruPowerPlus™ cung cấp công suất 18.500 BTU, được thiết kế cho những công đoạn nấu cần nhiệt lượng lớn.

Đây là lựa chọn lý tưởng khi cần nhanh chóng làm nóng chảo, đun sôi lượng chất lỏng lớn hoặc tạo nhiệt mạnh cho các món áp chảo và xào.

VARISIMMER™ – KIỂM SOÁT NHIỆT Ở MỨC THẤP

Không chỉ mạnh ở mức nhiệt cao, VGR5304 còn được trang bị VariSimmer™ trên các đầu đốt.

Công nghệ này giúp duy trì mức lửa thấp ổn định, phù hợp với những món cần nấu chậm hoặc giữ nhiệt như sốt, súp, chocolate và các món cần kiểm soát nhiệt chính xác.

SURESPARK™ – ĐÁNH LỬA TỰ ĐỘNG VÀ TÁI ĐÁNH LỬA

Hệ thống SureSpark™ Ignition hỗ trợ đánh lửa tự động trên toàn bộ đầu đốt. Khi ngọn lửa vô tình bị tắt, hệ thống có khả năng tự động tái đánh lửa, giúp quá trình nấu diễn ra liên tục và ổn định.

KIỀNG LIỀN MẠCH – DI CHUYỂN NỒI CHẢO DỄ DÀNG

Mặt bếp sử dụng hệ thống continuous grates, tạo nên bề mặt nấu liền mạch trên toàn bộ khu vực bếp.

Nhờ đó, người dùng có thể dễ dàng trượt và di chuyển nồi, chảo giữa các vùng nấu mà không cần nhấc lên, đồng thời tạo cảm giác chắc chắn khi sử dụng các loại nồi chảo kích thước lớn.

LÒ NƯỚNG GAS DUNG TÍCH 4.0 FT³

Viking VGR5304 sở hữu khoang lò gas dung tích 4.0 ft³, tương đương khoảng 113 lít, với kích thước khoang khoảng 23 inch rộng × 16-1/8 inch cao × 18-3/4 inch sâu.

Lò được trang bị 3 giá nướng và 6 vị trí đặt giá, giúp linh hoạt bố trí thực phẩm khi nướng nhiều món hoặc sử dụng các loại khay có kích thước khác nhau.

PROFLOW™ CONVECTION – PHÂN BỔ NHIỆT ĐỀU

Hệ thống ProFlow™ Convection Baffle được thiết kế riêng cho khoang lò nhằm tối ưu hóa sự lưu thông khí nóng.

Luồng khí nóng được phân bổ đều hơn trong khoang, giúp thực phẩm chín đồng đều, đặc biệt hữu ích khi nướng bánh mì, bánh ngọt, thịt hoặc chế biến nhiều món cùng lúc.

GOURMET-GLO™ INFRARED BROILER – NHIỆT HỒNG NGOẠI CƯỜNG ĐỘ CAO

VGR5304 được trang bị Gourmet-Glo™ Gas Infrared Broiler với công suất 18.000 BTU khi sử dụng Natural Gas và 16.000 BTU khi sử dụng LP.

Nhiệt hồng ngoại cường độ cao tạo khả năng làm vàng và áp nhiệt nhanh trên bề mặt thực phẩm, phù hợp với steak, thịt, cá và các món cần lớp ngoài vàng giòn nhưng vẫn giữ độ mọng bên trong.

6 CHẾ ĐỘ NẤU LINH HOẠT

Lò nướng VGR5304 cung cấp 6 chức năng nấu, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến:

• Natural Airflow Bake – nướng với luồng khí tự nhiên
• Convection Bake – nướng đối lưu
• Infrared Broil – nướng hồng ngoại
• Convection Infrared Broil – nướng hồng ngoại kết hợp đối lưu
• Convection Dehydrate – sấy khô bằng đối lưu
• Convection Defrost – rã đông bằng đối lưu

Các chế độ này giúp VGR5304 linh hoạt từ nướng bánh, quay thịt đến làm khô và rã đông thực phẩm.

ĐÈN HALOGEN CHIẾU SÁNG KHOANG LÒ

Khoang lò được trang bị đèn Halogen, hỗ trợ quan sát thực phẩm rõ hơn trong quá trình nấu mà không cần mở cửa lò thường xuyên.

CỬA LÒ GENTLECLOSE™

VGR5304 được trang bị cửa lò GentleClose™, hỗ trợ cửa đóng chậm và nhẹ nhàng hơn, hạn chế tiếng va đập mạnh trong quá trình sử dụng. Thiết kế cửa cũng có ô kính quan sát lớn giúp dễ dàng theo dõi món ăn.

GAS NATURAL – CÓ THỂ CHUYỂN ĐỔI SANG LPG

VGR5304 có thể sử dụng Natural Gas hoặc LP/Propane tùy cấu hình. Viking cung cấp bộ chuyển đổi LP phù hợp cho trường hợp cần thay đổi loại nhiên liệu.

ĐIỀU KHIỂN CƠ HỌC BẰNG NÚM XOAY

Bếp sử dụng hệ thống knob control cho cả mặt bếp và lò nướng. Thiết kế núm xoay trực quan giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa và nhiệt độ mà không cần thao tác qua màn hình điện tử.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT VIKING VGR5304

Thông số kích thước, công suất đầu đốt, dung tích lò và cấu hình được đối chiếu từ tài liệu Viking và trang sản phẩm chính thức; trọng lượng sản phẩm hiện được Viking công bố là 347 lb, trong khi một số tài liệu cũ ghi 410 lb là trọng lượng vận chuyển, vì vậy hai con số này không nên nhầm lẫn.

VIKING VGR5304 – HIỆU NĂNG BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHO KHÔNG GIAN BẾP CAO CẤP

Viking VGR5304 kết hợp 4 đầu đốt gas kín công suất cao, TruPowerPlus™ 18.500 BTU, VariSimmer™, SureSpark™, lò nướng đối lưu 4.0 ft³ và Gourmet-Glo™ Infrared Broiler trong thiết kế 30 inch chuyên nghiệp. Đây là lựa chọn phù hợp cho người dùng đề cao khả năng kiểm soát nhiệt, công suất nấu mạnh và độ linh hoạt khi chế biến nhiều loại món ăn.